Manger du Durian

Ah le célèbre durian ! Cher, malodorant et avec un goût très particulier, le Durian est quand même très apprécié des Thaïs et des Asiatiques en général. On veut tester !

Le durian, qu’est ce que c’est? 💡

  • Son prix est élevé en raison de sa courte durée de conservation
  • Les arbres peuvent culminer à 50 mètres de haut
  • Les animaux peuvent détecter son odeur à 500 mètres

Maman: « Sachant que le goût et l’odorat sont liés, quand on vous présente un aliment malodorant, cela ne vous donne pas envie de le manger et vous partez déjà avec un a priori ! Bon, c’est un défi, je me lance ! On est tout d’abord surpris par la texture qui s’approche de celle de la banane mais au niveau de la saveur, on en est loin ! C’est fort en goût ! En bref, je n’ai pas aimé et si on nous en offre par la suite, j’aurai beaucoup de mal à le manger ! »

Papa: « Une poche de gaz qui se dissout instantanément en bouche avec la consistance d’un fruit trop mûr. Pas convaincu le garçon … »

Je ne crois pas qu’il n’y ait que des subtances naturelles dans ce fruit…

Axel: « J’ai reconnu la présence du durian rien qu’en sentant son odeur en traversant le village en scooter! J’avais un haut le coeur dès que je m’approchais du fruit. Puis vient le moment de le manger… Quelle horreur, même en se bouchant le nez et en avalant le plus vite possible, son odeur nauséabonde t’envahit la bouche! Rien à dire, c’est dégueula**! » PS: J’ai trouvé une description du goût que j’avais dans la bouche…⏬

« Votre haleine ressemblera à celle que vous auriez si vous aviez embrassé intensément votre grand-mère morte depuis des lustres »

Anthony Bourdain

Célian: Rien qu’à l’odeur on se demande si le fruit n’est pas périmé ; on le sent à travers une boite et un sac plastique ! Après il y a la couleur jaune morve et la texture qui part en bouillie. Alors quand est venu le moment de le manger… Il faut pas hésiter, je l’ai directement mis dans ma bouche. Le goût est assez surprenant et plutôt bon, j’ai voulu en reprendre une deuxième fois mais ça ma écoeuré. Heureusemement qu’on en a pris qu’un petit bout !!!

Lubin: Je n’ai pas trop aimé car il pue et le goût n’est pas très bon! C’est sûr, ce fruit est radioactif!!!

Angèle: Juste sentir ça ne donne pas envie,mais le manger c’est encore pire. C’est sûr, je n’en re-mangerai pas!

7 réflexions sur “Manger du Durian

  1. Bravo les p’tits Touzé, vous êtes des vrais Warriors ! des goûteurs de l’extrême ! et merci pour tous ces articles qui nous permettent de voyager par procuration !!!
    Bisessss

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